弐周年

昼イチ、cherrycafeで一休み。
仕事が入ったので一時帰宅。

一発仕事をこなしてから、
イアルを連れて再度出発。


今日はMydogの弐周年記念パーリィー。


メインイベントは、



餅つき！



これがまた本格的で、
餅つき機でつくのではなく、



杵と臼でつく！



まず蒸し器でもち米を蒸すところから。



蒸しあがったものを、
温めておいた石臼に入れる。



で、温めておいた杵でつく！



夢見る四十路のおいちゃん、

がんばりますたｗ



当然一人でつきあげられるはずも無く、
３人でかわりがわりつきあげた。

実は午前中にも１回ついたらしいのだが、
初めてなもので完璧な仕上がりとは行かなかったらしい。

しかしこの回はその経験を踏まえてのことだったので、



かなり上手につきあがった！

上手につきあがったため、
とても弾力があってちぎりにくい！




ここでも夢見る四十路のおいちゃん、

頑張ったw




つきたての餅はこれでと決めている。


大根おろし！


想像以上にうまかったwwww。




他にもこんなのが出たよー。







たこ焼きはショウちゃんのママ、
サザエなどの魚介類、焼き鳥などは、
バイトのS岡が焼いてくれた。

どれもうまかったww


お客さんもいっぱいで、
賑やかなパーリィとなった。

今回は弐周年記念だが、
参周年、五周年と続けていただきたい。

頑張れ、オーナー夫妻！